10. 明朝的蒸馏

？”

刘明义答：“约10度。”

卫斓心中快速计算着。要从10％的酒精度蒸馏到100％，不同的蒸馏装置和条件各异，但至少也得蒸馏个3到4次。她深吸一口气，决定尝试一下，于是开始准备蒸馏三次。

刘明义目光随着卫斓忙碌的身影流转，问道：“需用如此烈性的烧酒么？”

卫斓一边控制着火候，一边解释：“不是的，我要先得到纯酒精，然后再加入蒸馏水，调配到75％的浓度。”

刘明义追问：“这比例有何讲究？”

卫斓停下手中的动作，答道：“这是科学实验得出来的结论。酒里面发挥消毒作用的是酒精，也就是你说的酒露，只有75％的酒精能够发挥最佳消毒作用。多了或者少了都不行。”

刘明义虽然不太理解“科学实验”是如何做成的，但他能感受到话语中的权威，于是点了点头，表示理解。

蒸馏三次后，卫斓最终得到一瓶接近100％的酒精时，她兴奋地跳了起来！她感到无比满足和自豪。她幻想着，自己将成为那个改变世界的人，用这神奇的液体拯救无数生命。她会是中国史上第一个发明医用酒精的传奇人物，并且开始规划如何利用酒精走上人生巅峰。

卫斓沉浸在自己的幻想中，抱着酒瓶傻呵呵地笑。

然而，刘明义接下来的话语，却如同一盆冷水直泼在她的头上。他毫不留情地指出了问题的要害：“如此一来，这瓶酒精甚为珍贵。”

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