第20章 同舟共济

匆匆忙忙来到何华约好的餐厅，看时间已经中午一点多。

“华哥，来晚了，刚才干了件大事。”

看着一个劲喝水，还没点菜的何华，苏易面带歉意的说。

拿起桌上准备好的白开水，喝完接着说：

“刚才把咱店里服务员主管定了，她会分担招聘服务人员，保洁的工作。”

说完，招了招手，“服务员，点菜。”

何华拿出自己随身带的笔记本电脑，开机打开装修的设计图。

果然是专业的，西式快餐的设计一应俱全。

苏易根据后世稍作了调整。

招牌“苏伊士”按照后世流行，大气的风格做了稍微的调整。

一楼划小片区域，做儿童乐园。

看着装修、厨具、桌椅的报价，差不多要耗费二三十左右。

厨具、桌椅，不少要定制，也是需要提前确认。

距离七月一日时间太紧张了，苏易不想这点钱去讨价还价，耽误开店损失更大。

至于何华会不会从中克扣什么，他完全不担心。

不只是相信何华的人品，更相信有梦想的人的职业操守。

让何华给装修公司电话，约三点左右，到上次咖啡店签约。

服务员上菜还挺快，估计已经过了午饭高峰期，厨师也比较闲了。

招呼何华边吃边说，他是真饿了，在学校的饭点的生物钟是十二点，这都一点多了。

“华哥，后厨人员定的咋样。”苏易停下喝了口水说道。

何华放下筷子说：

“正想说呢，人员叫黄海，我在漂亮国留学认识的。”

“那时候在漂亮国一个快餐店做后厨主管，回国后在桦莱士和汉堡皇都工作过。”

“后厨能力绝对没问题，从选料到配料相当有经验，最重要的也是楚省人。”

“我和他沟通过，他没问题。”

“不过有两个要求，一是薪资希望不低于五千，二是需要带个徒弟来。”

听完何华的描述，能力经验没得说，薪资更没问题。

至于徒弟，反正后厨也要两三个人，请谁不是请。

不过，还得培养个自己人。

沉思片刻说：

“没问题，薪资给他六千，学徒他带的，工资让他来定。”

“原材料呢，华哥，没问题把。”

何华这时候已经吃完了，边喝水边说着：

“没问题，我和之前的有关系的原材料供应商都联系了。”

“对方有买卖哪有拒之门外的道理，不过初次合作，需要现金采购。”

一顿饭下来，还是很有成果，不少事情都定了下来。

……

吃完饭，与何华来到上次面试的咖啡厅。

边喝咖啡边聊着。

刚才在楼下atm机上取了装修和厨具用品的首付款。

装修公司和厨具桌椅用品的公司分别签署完协议。

装修约定必须在六月十日之前全部完工。

厨具、桌椅等室内用品在六月十五日之前完成安装调试。

花钱真是如流水啊，精算了下，如果扣除装修、厨具、桌椅所有的钱大约剩下二十多万。

也就够开业原材料储备了，这钱又有点捉襟见肘啊。

这商铺还贷着款，第一桶金消耗太快，还是要想办法赚钱啊。

希望开业一切顺利，这样资金能稍微缓一缓。

虽然前世步行街开张第二年肯德鸡入驻，火热的不行，天天刷新新纪录。

但现在刚步行街刚开张，能不能火还是不好说，而且自己是自创品牌，欢迎程度很难评估。

“苏老板，劳动合同打印好了。”

黄丽从楼下拿着一堆合同上来。

苏易想趁着有空，赶紧把何华和黄丽的劳动合同签了。

要是人家一直没有合同跟他干，难免心里有想法。

拿过四份合同，一式两份，刷刷的把各自的待遇写好，签上自己的名字，拿出公章盖上。

分别递给何华和黄丽：

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